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RESTAURANT : AUBERGE DES 21

13 recettes

PâTE FEUILLETéE AUX POMMES

Auberge des 21
Source : Marcel BOUCHARD
Auberge des 21 PâTE FEUILLETéE AUX POMMES

POT AU FEU MARIN

Auberge des 21
Source : Auberge des 21
Auberge des 21 POT AU FEU MARIN

BOUDIN NOIR ET RIS DE VEAU, POMMES PURéE ET POMME FRUIT CARAMéLISéE

Auberge des 21
Source : Le Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 BOUDIN NOIR ET RIS DE VEAU, POMMES PURéE ET POMME FRUIT CARAMéLISéE

ALLéCHANT RAGOûT SURPRISE AUX CHAMPIGNONS

Auberge des 21
Source : Le Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 ALLéCHANT RAGOûT SURPRISE AUX CHAMPIGNONS

LA TERRINE DE YOGOURT ET SON COULIS DE FRUITS

Auberge des 21
Source : Le Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 LA TERRINE DE YOGOURT ET SON COULIS DE FRUITS

SAUMON BOUCANé à L'AMéRINDIENNE, SAUCE BEURRE BLANC AU VINAIGRE D'éRABLE

Auberge des 21
Source : Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 SAUMON BOUCANé à L'AMéRINDIENNE, SAUCE BEURRE BLANC AU VINAIGRE D'éRABLE

PETIT FROMAGER DE PERLES BLEUES

Auberge des 21
Source : Auberge des 21
Auberge des 21 PETIT FROMAGER DE PERLES BLEUES

CARPACCIO DE BOEUF à L'HUILE DE TRUFFLES ET POMMES VERTES, VIEUX PERRON AU PORTO

Auberge des 21
Source : Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 CARPACCIO DE BOEUF à L'HUILE DE TRUFFLES ET POMMES VERTES, VIEUX PERRON AU PORTO

JEUNES LéGUMES VERTS ET PORTABELLOS AU BOUILLON DE ROMARIN

Auberge des 21
Source : Le Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 JEUNES LéGUMES VERTS ET PORTABELLOS AU BOUILLON DE ROMARIN

CARPACCIO DE LONGE D'AGNEAU

Auberge des 21
Source : Chef Marcel BOUCHARD
Auberge des 21 CARPACCIO DE LONGE D'AGNEAU
13 recettes
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