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  Burger King ::: Big King


Big King









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Ingrédient de la tartinade
1/4 tasse de mayonnaise
2 c à thé de vinaigrette française
2 c à thé de relish sucré
1 c à thé de vinaigre blanc
1/2 c à thé de sucre
1/4 c à thé de jus de citron
1/8 c à thé de paprika

Hamburger
  • 4 pains hamburger avec graines de sésame
  • 1 1/2 lb de boeuf haché
  • une pincée de sel
  • une pincée de poivre
  • 8 tranches de fromage américain
  • 1 1/3 tasse de laitue tranché
  • 1-2 tranches d'oignon tranché, séparés
  • 8 tranches de dill pickle
  • 4 tranches de tomates
Préparation de la tartinade
  1. Mélanger toutes les ingrédients de la tartinade dans un petit bol (Réserver)
Hamburger
  1. Pré-chauffer le BBQ à la chaleur maximum, (ou sur le cuisinière) Diviser la viande en 8 portions de 3 onces chacun. Griller la viande de 2 à 3 minutes de chaque coté Saler et poivrer légèrement de chaque coté
  2. Quand la viande est cuite, faire griller le pain (ouvert face sur le grill) et l'autre coté.
  3. Mettre 1 c à table de tartinade sur le pain de chaque coté. Déposer la viande cuite Mettre 1/3 tasse de laitue sur la tartinadeAjouter 1 tranche de fromage. Ajouter 2 à 3 rondelles d'oignons Finir avec 2 tranches de dill pickle et (tomates)
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