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Côtes Levées 1

Restaurant : Bar B Barn

Clone (Copie)

INGRéDIENT

PRéPARATION

  1. Faire bouillir les côtes 30 à 60 minutes pour dégraisser. Mélanger les ingrédients ci- haut et amener à ébullition. Recouvrir les côtes de la sauce.
  2. On peut laisser mariner quelques heures au réfrigérateur Mettre au four à 300°F, (60 minutes de chaque côté)Badigeonner à quelques reprises 2 ou 3 fois

COMMENTAIRES

1. Commentaire
SUCCULENT!!! Je les fait bouillir aussi pendant 45 min-1h et je les fais 275 F pendant 3 et des fois mme 4h quand j'ai le temps... a de dfait tout seul... UN MUST!!!
2. Commentaire:
Je fais cette recette depuis longtemps, je fais bouillir mes ctes 1 heure avant et je fais mijoter la sauce 5 minutes avant debadigeonner sur les ctes. Dlicieux!!! Et a gote vraiment comme chez Bar-B-Barn mmmmmmmmmmmm Si je pouvais mettre 5 toiles je le ferais.
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