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Sauce Coney Island

Sauce Coney Island

Restaurant : A&W

Clone (Copie)

INGRéDIENT

PRéPARATION

  1. Dans une poêle de 2 litres, faire brunir le boeuf haché.Bien brasser pour qu'il soit en très fin. Saler et poivron légèrement durant la cuisson.Ne pas égoutter le gras.Ajouter tous les autres ingrédients.
  2. Faire mijoter à feu doux à découvert 30 à 45 minutes, ou jusqu'à un bon épaississement. Brasser à l'occasion. Mettre au réfrigérateur et couvrir le plat jusqu'à temps de la préparation du Chili Dog. Réchauffer au micro-ondes avant de dresser dans le hot dog.
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