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Fèves au lard

Fèves au lard

Restaurant : Cabane à  sucre Leclerc

Cabane à sucre Leclerc

INGRéDIENTS

PRéPARATION

  1. Faire tremper les haricots dans de l'eau froide toute la nuit.
  2. Les égoutter et les mettre dans une casserole avec les autres ingrédients. Couvrir d'eau et bien mélanger.
  3. Amener à ébullition et mettre au four à 150oC (300oF). Cuire à couvert pendant 4 heures, puis à découvert pendant 1 heure.
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