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Rondelles d'oignons
Restaurant : Hard Rock Café
Clone (Copie)
INGRéDIENT
PRéPARATION
- Laisser tremper les rondelles quelques heures dans l'eau glacé. Enlever les rondelles d'oignons de l'eau et secouer l'excédent. Bien enrober les rondelles dans la farine.
- Mélanger à la fourchette les oeufs et ajouter le lait. Tremper les rondelles dans la préparation, d'oeufs et lait. Enrober les rondelles dans la chapelure de pain et secouer l'excédent.
- Cuire dans l'huile à 350 F environ 3 minutes ou jusqu'à doré. Déposer sur un essuie-tout,
- Dans un petit plat, mélanger ensemble tous les épices. Prendre les épices au goût et saupoudrer du bout des doigts sur les rondelles d'oignons et servir immédiatement.
COMMENTAIRES
Parmi toutes les recettes de rondelles d'oignons, celci me semble tre super.Je vais l'essayer cette semaine et je reviens vous donner mes commentaires. La webmestre
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