Publicité

Sauce à spaghetti 2

Sauce à spaghetti 2
Cliquez pour agrandir

Restaurant : Da Giovanni

Clone (Copie)

INGRéDIENT

INGRéDIENTS ÉPICES

  • 1/2 c. à thé de poivre rouge
  • 1/2 c. à thé d'origan
  • 1 c. à thé d'épices italiennes
  • 4 feuilles de laurier
  • Sel et poivre
  • 1 c. à thé de sauceTabasco
  • 1 c. à thé de paprika
  • 4 piments secs

PRéPARATION

  1. Faire reveneir les oignons, le céleri, les piments et l'ail; dans l'huile végétale.
  2. Faire revenir le boeuf et le porc haché, en ajoutant les épices, au goût.
  3. Ajouter la sauce chili, la pâte de tomate, la soupe de tomate, les tomates, les champignons, la bière et le sucre. Laisser mijoter 5 heures, au four à 300°F]

PRéPARATION ÉPICES

  1. Mettre tous les épices ensemble et l'utiliser en suivant la recette.

COMMENTAIRES

2 Recettes nous ont t envoys.
A savoir laquelle est la meilleure et qui se rapproche le plus de la recette originale, c'est essayer.
Publicité
Publicité