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Sauce BBQ
Restaurant : Kenny Rogers
Clone (Copie)
INGRéDIENT
PRéPARATION
- Mettre tous les ingrédients dans un chaudron épais à la température à moyenne. Cuire 4 à 5 minutes en brassant continuellement. Baisser la température et continuer à cuire de 3 à 5 minutes.
- Continuer la cuisson sans brasser 15 minutes à découvert. On peut se servir de cette sauce pour badigeonner les côtes levées, le poulet, durant la cuisson.
COMMENTAIRES
Refroidir la sauce et conserver au rfrigrateur 30 jours.Cette sauce se congle trs bien
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