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Pain doré

Pain doré

Restaurant : La Binerie

La Binerie

INGRéDIENT

PRéPARATION

  1. Dans un grand bol, casser les oeufs et bien mélanger pour que le jaune et le blanc se marient bien.
  2. Incorporer le lait, la vanille et le sucre. Remuer. Tremper les huit tranches de pain croûté dans le mélange. Il est préférable de les retourner pour que le pain absorbe bien la préparation.
  3. Faire cuire les tranches de pain doré sur la plaque et les laisser bien griller. Les servir bien chaudes avec du sirop d'érable ou de la mélasse. Un vrai délice !

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La Binerie Mont-Royal est situ au: 367 Mont-Royal Est, coin St-Denis, mtro Mont-Royal
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