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Base pour crêpes

Base pour crêpes

Restaurant : Vrac

INGRéDIENT DE BASE

POUR CRêPES

  • 1 tasse de mélange de base
  • 1 tasse de lait
  • 1- 1/2 c à table de margarine fondu ou de l'huile
  • 1 oeuf

PRéPARATION DE BASE

  1. Dans un bol: ajouter le lait, margarine ou l'huile, l'oeuf et bien brasser. Ajouter le liquide aux ingrédients secs. Possible d'ajouter 1 à 2 c à table de lait pour la consistance
  2. Cuire dans un poêlon graissé ou mettre de l'huile ou du beurre. Cuire 2 à 3 minutes et servir avec du sirop d'érable, confitures, fruits frais ou de la crème fouettée.
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