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Pizza au poulet

Pizza au poulet

Restaurant : Benny BBQ

Benny Lasiter.

INGRéDIENT

SAUCE BBQ

  • 1 oignon rouge coupé grosseur moyenne
  • Cilantro frais ou séché
  • 5 oz de fromage gouda râpé
  • 1 grande croûte de pizza cuite

PRéPARATION

  1. Couper le poulet en dés.

SAUCE BBQ

  1. Étendre généreusement la sauce BBQ de votre choix sur la croûte. Ajouter le poulet et ensuite les tranches d'oignons. Recouvrir avec le fromage gouda râpé et le cilantro. Cuire au four à 450F pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

COMMENTAIRES

On peut exprimenter plusieurs variantes avec la sauce et la crote. Employer une crote de pizza paisse aux fines herbes, c'est dlicieux si vous employez du poulet grill.
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