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Muffins au son 1

Muffins au son 1

Restaurant : Mc Donald's

INGRéDIENT

PRéPARATION

  1. Mélanger les premiers ingrédients avec un batteur électrique à haute vitesse 20 secondes.
  2. Ajouter les autres ingrédients et mélanger juste pour humecter
  3. Ajouter le raisins secs
  4. Couvrir et réfrigérer 24 heures.
  5. Remplir des moules à muffin graissés, ou mettre un soucoupe en papier jusqu'à ce que les cavités soient presque pleines.
  6. Faire cuire au four à 400°F de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à craquer et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

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Donne 30 portions
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