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Figues confites au muscat
Restaurant : Ferreira Café
Ferreira Café
INGRéDIENTS
PRéPARATION
- Pour préparer les figues confites, chauffer le four à 180 c (350 f). Mettre la cassonade dans un petit plat allant au four et couvrir avec les figues. Cuire pendant environ 3 minutes. Retirer du four, couper les figues en deux et déposer 5 ml (1 c. à thé) de fromage sur chaque moitié. Saupoudrer d'une pincée de romarin.
- Griller au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 30 secondes.
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