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Salade de fraises au vinaigre balsamique

Salade de fraises au vinaigre balsamique
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Restaurant : Primo & Secondo

Primo & Secondo

SALADE DE FRAISES AU VINAIGRE BALSAMIQUE

PRéPARATION

  1. Mettre les fraises dans un bol. Ajouter le vinaigre balsamique,le jus de citron, le sucre et le vin, le cas échéant.
  2. Mélanger doucement pour combiner le tout. couvrir et laisser reposer à la température ambiante pendant environ 1 heure.
  3. Diviser dans 6 bols à dessert et saupoudrer de poivre. Décorer chaque portion de feuilles de menthe.

COMMENTAIRES

Donne 6: Portions.
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