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Carrés au chocolat

Carrés au chocolat
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Restaurant : Bice Ristorante

Bice Ristorante

INGRéDIENTS

PRéPARATION

  1. Chauffer le four à 180C (350F) Faire fondre le beurre et le chocolat noir ensemble au bain-marie ou au four micro-ondes. Dans un bol de taille moyenne, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
  2. Incorporer au mélange de beurre et de chocolat en pliant. Tamiser la farine et la poudre de cacao ensemble et ajouter au mélange de beurre et de chocolat, en pliant délicatement. Incorporer les pépites de chocolat blanc et de chocolat au lait en pliant.
  3. Verser dans un plat de 23x23 cm (9x9po) et cuire pendant 35 à 40 minutes. Lorsque la préparation a refroidi, couper en carrés et servir.

COMMENTAIRES

Donne 16 Carrs

Par portion (44gl)
caolries 200
lipides totaux 11g
cholestrol 30mg
sodium 85mg
glucides totaux 25g
fibres 1g
sucres 17g
protines 2g
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