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Sauce rapide et facile pour les pâtes

Sauce rapide et facile pour les pâtes

Restaurant : Cafe Il Cortile

Cafe Il Cortile

INGRéDIENTS

PRéPARATION

  1. Chauffer l'huile à feu vif dans une poêle. Ajouter les oignons et les faire revenir endant quelques secondes. Ajouter le veau et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit.
  2. Réduire le feu à moyen-doux, ajouter les tomates et laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes. saler et poivrer au goût.
  3. Pendant que la sauce mijote, cuire le pâtes et saupoudrer de fromage. Décorer avec le basilic.

COMMENTAIRES

4 Portions

* Vin suggr: Insoglio
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