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Bruschetta légère au jambon cuit

Bruschetta légère au jambon cuit
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Restaurant : Pâtisserie Première Moisson

Première moisson

INGRéDIENTS

PRéPARATION

  1. Bien mélanger les légumes, les fruits, les herbes, les verdures et le jambon. Ajouter l'huile d'olive, assaisonner au goût et bien mélanger. Juste avant de servir, bien incorporer le yogourt à la bruschetta.

COMMENTAIRES

Prparation : 25 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 3-4
VARIANTE CONSISTANTE: Ajoutez de petits cubes de fromage feta pour une bruschetta encore plus nourrissante !

* Vritable mine de protines (22 %), notre jambon au bouillon Bleu-Blanc-Coeur est cuit lentement dans un fond de veau et un mlange d'pices. Sa viande extra-maigre est d'une tendret exceptionnelle
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