Recettes secrètes -- Omelette épinards-cheddar

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Omelette épinards-cheddar

Omelette épinards-cheddar

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Restaurant : Chez Cora

Chez Cora

INGRéDIENTS

3 oeufs
1/2 tasse d'épinards pochés
1/3 de tasse de fromage cheddar râpé
1 cuillère à table de crème

PRéPARATION

Dans un bol, battre légèrement les oeufs, les épinards et la crème. Versez le mélange dans une poêle légèrement beurrée et lorsque le mélange fige, tournez l'omelette et y étendre le cheddar râpé.

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