Publicité
Kelsey's Poivrons verts farcis
Restaurant : Kelsey's
clone (copie)
INGRéDIENTS
PRéPARATION
- Dans une casserole moyenne, porter l'eau à ébullition. Ajouter le riz et remuez. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
- Préchauffer le four à 350 ° F (175 degrés C). Placer les poivrons verts dans une casserole moyenne avec suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition et faites cuire pendant 10 minutes. Retirer les poivrons de l'eau et mettre de côté dans un plat allant au four pouces 9x13.
- Dans une grande casserole à feu moyen, faire revenir le boeuf haché, égoutter. Remettre sur le feu et mélangez l'oignon, le riz cuit, poudre d'ail, sel et poivre. Verser la sauce tomate et mélanger soigneusement. Laisser mijoter pendant environ 10 minutes. Retirer du feu.
- Verser le mélange de viande sur chaque moitié du poivron vert. Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à dorer. Saupoudrer le fromage mozzarella sur le dessus de chaque poivron farci. Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré, environ 5 à 10 minutes.
COMMENTAIRES
Temps de prparation: 30 MinTemps de cuisson: 45 Min
Prt en: 1 h 30 min
Publicité
Publicité