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Linguine au poulet amitriciana
Restaurant : East Side Mario's
Clone (Copie)
INGRéDIENTS
PRéPARATION
- Dans un poêlon ajouter le beurre et cuire les champignons pour qu'ils soient translucide et réserver. Cuire le bacon (pas croustillant) et ajouter aux champignons en attente.
- Toujours dans le même poêlon, conserver un peu de graisse de bacon, et cuire les morceaux de poulet, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter au poulet, les champignons et le bacon.
- Commencer à cuire vos pâtes aldente ne pas rincer à l'eau, Remettre les pâtes dans la casserole, ajouter la sauce, les champignons, bacon et poulet. Mélanger et servir avec le fromage de parmasean
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