Recettes secrètes -- Pâtés à la viande

Notice: Undefined variable: lg in /home/recettesquebec/public_html/recettesecretes.com/recette.php on line 153
Recettes secrètes -- Pâtés à la viande

Accueil
Restaurants
- 3 Amigos
- 40 Westt
- À la Claire Fontaine
- A&W
- A.L. Van Houtte
- ArahovA
- Arby's
- Au parmesan
- Au Petit Poucet
- Au pied de cochon
- Au vieux Duluth
- Auberge des 21
- Auberge des Falaises
- Auberge des Gallant
- Auberge des Peupliers
- Auberge du joli vent
- Auberge du Lac Saint-Pierre
- Auberge Godefroy
- Auberge Hatley
- Auberge l?Estérel
- Auberge La Camarine
- Auberge Le Baluchon
- Auberge Le C?ur D?Or
- Auberge Montebello
- Aunt Jemima
- Auntie Anne's
- Aylmer
- Bar B Barn
- Bâton Rouge
- Beaver Club
- BeeHive
- Bennigan's
- Benny BBQ
- Betty Crocker
- Bice Ristorante
- Big Boy's
- Bistro Les Bossus
- Boston Pizza
- Boubou (Pizza Davis)
- Boulangerie Arouch
- Boulangerie Sibuet
- Brasserie Fleurimont
- Brasserie Schoune
- Brochetterie le Grec
- Buffet Casa Corfu
- Burger King
- Cabane à sucre Lalande
- Cabane à sucre Alcide Parent
- Cabane à sucre Leclerc
- Cactus Resto-bar
- Cadburry
- Café de la paix
- Cafe Il Cortile
- Café International
- Cafe Terrasse Riviera
- Cambodiana
- Campbell's
- Casa Grecque
- Casino
- Cavalli Ristorante Bar
- Chalet du boisé varennois
- Chalet suisse
- Chez Amir
- Chez Ashton
- Chez Bernard Épicerie
- Chez Cora
- Chez Georges Steak House
- Chez Goofy
- Chez Gréco
- Chez la Mère Berteau
- Chez La Mère Michel
- Chez Lien
- Chez Maurice pizza
- Chez Ti-Père
- Chili's
- Christie/ Nabisco
- Clark
- Club House
- Corneau Cantin
- Costco
- D. Donuts
- Da Giovanni
- Dairy Queen
- Denny's BBQ
- Dic Ann's
- Dixie Lee
- Domino's pizza
- Duncan Hines
- E.D. Smith
- Eagle Brand
- East Side Mario's
- El-Ma-Mia
- Érablière de Boulogne
- Érablière Jean Labelle
- Érablière La Goudrelle
- Érablière La Grillade
- Europea
- Fairmont Reine Élizabeth
- Félix & Nortons
- Ferreira Café
- Ferrero
- Fontaine Santé
- French's
- Frites Alors
- Gerry's Délicatessen
- Giorgio
- Gloobe
- Gourmet Baker
- Greco Pizza Donair
- Grenville
- Halte urbaine
- Hard Rock Café
- Heinz
- Hershey's
- Holder
- Hotel Bonnet Rouge
- Hotel Fairmount
- Hotel Hilton
- Hôtel La Sapinière
- Hotel Waldorf
- Hotel Westin
- Howard Johnson
- Iga
- Ikea
- Il Mulino
- Jack Daniel's
- Jatoba
- Kellogg's
- Kelsey's
- Kenny Rogers
- KFC Kentucky
- Kraft
- Krispy Kreme
- L'Académie
- L'auberge du Dragon rouge
- L'eau à la bouche
- L'Entrecôte Saint-Jean
- L'Escale
- La belle province
- La Binerie
- La Bougresse
- La boulangerie au pain doré
- La Brioche Lyonnaise
- La Cage aux !!!
- La Chronique
- La Crêperie Ste Flore
- La Faim du Monde
- La Fonderie
- La Légende Urbaine
- La Seigneurie du V-Longueuil
- La Table du Chef
- La Trattoria
- Laloux
- Laura Secord
- Lawry's
- Le Baron
- Le Bugatti
- Le Canard Goulu
- Le Château Frontenac
- Le Claire Fontaine
- Le Club Chasse et Pêche
- Le Cochon dingue
- Le Commensal
- Le Cosmos Café
- Le Feu Sacré Steakhouse
- Le Gourmand
- Le gros Hector
- Le Hélène de Champlain
- Le jardin de Panos
- Le piment rouge
- Le Renoir
- Le Saint-Bruno
- Les délices à l'érable
- Les Délices d'Angkor
- Lipton
- Lotus
- Lucca
- M&M
- Maestro S.V.P.
- Maille
- Maison de Jade
- Manoir Du Spaghetti
- Marché Adonis
- Marie Antoinette
- Mc Donald's
- McCormick
- Mcfabulous
- Mikes
- Milos
- Miso
- Montréal Bagels
- Mount Stephen Club
- Mr. Sub
- Neiman Marcus
- Nestlé
- Normandin
- Ô 6e Sens
- Olive Garden
- Orange Julius
- Outback Steakhouse
- Pacini
- Papa Dan's
- Pâtisserie de Gascogne
- Pâtisserie Première Moisson
- Pâtisserie Saputo
- Pep Steak House
- Piazzetta
- Pillsbury
- Pizza Hut
- Pizza Mella
- Pizzédélic
- Pizzeria 67
- Planet Hollywood
- Pogo
- Ponderosa Steakhouse
- Popeyes
- Prima Luna
- Primo & Secondo
- Queue de Cheval
- Queues de !!!
- Quiznos
- R. & A. Bailey & Co.
- Red Lobster
- Renée's
- Restaurant Angeline
- Restaurant Europea
- Restaurant Magnan et Taverne
- Restaurant Olive
- Resto Québec
- Restorante Lucca
- Robin Hood
- Royal Burger
- Sara Lee
- Scores
- Soto
- St-Germain
- St-H. Rôtisserie BBQ
- Steak and Ale
- Subway's
- Sucrerie de la Montagne
- Swiss Chalet BBQ
- Taco Bell
- Talay Thai II
- Taverne sur le Square
- Thaï Express
- Thaï Grill
- Ti Coq BBQ
- Tiki Ming
- Tim Hortons
- Tre Marie
- Uncle Ben's
- Unilever
- Vino Rosso
- Vrac
- Wendy's
- Yoyo
Contact
English

Recettes - Nouveautés - Vidéos

Pâtés à la viande

Restaurant : Le Cochon dingue

Clone (Copie)

INGRéDIENTS

1,6 kg (3,5 lb) de porc haché maigre
675 gr (1 lb et 3/4) de veau haché maigre
315 gr (1 t 1/4) de pommes de terre râpées
250 gr (1 t) d'oignons émincés
8 gr (1 1/2 c à t) d'épices mélangées à tourtière
8 gr (1 1/2 c à t) de poivre noir
8 gr (1 1/2 c à t) de sel

PRéPARATION

Cuire la viande, les oignons et les épices pendant 1 heure à feu moyen. Ajouter les pommes de terre râpées et laisser mijoter 30 minutes.
Dans un fond de pâte à tarte, mettre la moitié de la préparation et recouvrir d'une abaisse, incisée. Cuire dans un four préchauffé à 350°F pendant 1 heure. Servir avec du ketchup aux fruits.

COMMENTAIRES

(donne 2 pts)