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Pouding chômeur
Restaurant : St-H. Rôtisserie BBQ
Clone (Copie)
INGRéDIENTS
SAUCE à L'éRABLE
- 2 tasses de sirop d'érable
- 2 tasses de cassonade
- 2 tasses d'eau bouillante
- 1/2 tasse de beurre
PRéPARATION
- Préchauffer le four à 325 F. Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte. Réserver
- Dans un bol, défaire le le beurre en crème. Incorporer graduellement le sucre jusqu'à consistance onctueuse.
- Verser le quart du lait et de la farine. Mélanger. Répéter jusqu'à épuisement du lait et de la farine. Beurrer un moule rectangulaire de 13 x 9 pouces et ajouter la pâte. Réserver
SAUCE à L'éRABLE
- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Porter à ébullition et laisser bouillir quelques instants. Verser la sauce sur la pâte. Ne pas mélanger. Cuire à 325F pendant 45 minutes.
COMMENTAIRES
La photo nous vient de: Chanm38Publicité
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