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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Restaurant : Marie Antoinette

Marie Antoinette

INGRéDIENTS

PRéPARATION

  1. Dans une casserole, mélanger le sucre avec l'eau et amener à ébullition. Ajouter le paquet de Jell-O et bouillir 5 minutes.
  2. Délayer la fécule de maïs avec un peu d'eau froide et ajouter au mélange en brassant. Mijoter 2 minutes en brassant constamment.
  3. Ajouter les fraises congelées et mélanger délicatement. Verser dans la croûte et réfrigérer. Servir avec de la crème fouettée

COMMENTAIRES

Note: Si les fraises sont fraches, placer dans la crote cuite et verser le liquide tidi dessus; on ne doit pas les ajouter au mlange chaud.
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