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Morue grillée à la portugaise
4 portions * Note : la morue salée doit être trempée dans de l'eau froide pendant 24 à 48 ...
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Sauce pour Rouleau de printemps
La sauce sans les peanuts et carottes se conserve 1 mois environ au frigo, c'est pour cela que je ...
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TARTARE DE SAUMON DE L'ATLANTIQUE À LA CRÈME SURE
COMMENTAIRES Recette du chef Alain Labrie, Auberge Hatley. *Crue, Facile à ...
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Poisson en papillote
Portion : 1 Substitution : n'importe quel poisson blanc peut remplacer l'hoplostète orange.
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