Recettes secrètes -- Moutarde de dijon

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Recettes secrètes -- Moutarde de dijon

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Moutarde de dijon

Moutarde de dijon

Restaurant : Maille

INGRéDIENT

½ tasse de moutarde préparée
2 c à thé de vinaigre de vin rouge
1 c à thé de poudre d'ail
1 c à thé de paprika
1 c à thé de allspice ou poivre de jamaique
2 c à thé d'estragon entier

PRéPARATION

Mélanger tous es ingrédients secs ensemble. Ajouter la moutarde et le vinaigre. Brasser et réfrigérer.

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