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Ingrédient- 1 bte de 10.75 on) de purée de tomates
- 1 1/3 tasses d'eau
- 1/3 tasse d'oignon espagnol haché
- 1/4 tasse de jalapeno frais haché ( environ 3 à 4)
- 2 c à table de vinaigre blanc
- 1/4 c à thé de sel
- 1/4 c à thé d'oignon émincé séché
- 1/4 c à thé d'ail séché, émincé
Préparation- Mélanger tous les ingrédients dans un petit chaudron et cuire sur un feu moyennement chaud.
- Réduire la chaleur et continuer la cuisson 30 minutes jusqu'à épaississement.
- Quand c'est refroidi, mettre dans une bouteille de 16 on ou 2 tasses et réfrigérer toute la nuit.au besoin.
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