Source : Clone (Copie)
Ingrédient de la tartinade- 1/4 tasse de mayonnaise
- 2 c à thé de vinaigrette française
- 2 c à thé de relish sucré
- 1 c à thé de vinaigre blanc
- 1/2 c à thé de sucre
- 1/4 c à thé de jus de citron
- 1/8 c à thé de paprika
Hamburger- 4 pains hamburger avec graines de sésame
- 1 1/2 lb de boeuf haché
- une pincée de sel
- une pincée de poivre
- 8 tranches de fromage américain
- 1 1/3 tasse de laitue tranché
- 1-2 tranches d'oignon tranché, séparés
- 8 tranches de dill pickle
- 4 tranches de tomates
Préparation de la tartinade- Mélanger toutes les ingrédients de la tartinade dans un petit bol (Réserver)
Hamburger- Pré-chauffer le BBQ à la chaleur maximum, (ou sur le cuisinière) Diviser la viande en 8 portions de 3 onces chacun. Griller la viande de 2 à 3 minutes de chaque coté Saler et poivrer légèrement de chaque coté
- Quand la viande est cuite, faire griller le pain (ouvert face sur le grill) et l'autre coté.
- Mettre 1 c à table de tartinade sur le pain de chaque coté. Déposer la viande cuite Mettre 1/3 tasse de laitue sur la tartinadeAjouter 1 tranche de fromage. Ajouter 2 à 3 rondelles d'oignons Finir avec 2 tranches de dill pickle et (tomates)
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