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Marie Antoinette ::: Tarte aux fraises
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Source : Marie Antoinette
Préparation- Dans une casserole, mélanger le sucre avec l'eau et amener à ébullition. Ajouter le paquet de Jell-O et bouillir 5 minutes.
- Délayer la fécule de maïs avec un peu d'eau froide et ajouter au mélange en brassant. Mijoter 2 minutes en brassant constamment.
- Ajouter les fraises congelées et mélanger délicatement. Verser dans la croûte et réfrigérer. Servir avec de la crème fouettée
CommentaireNote: Si les fraises sont fraîches, placer dans la croûte cuite et verser le liquide tiédi dessus; on ne doit pas les ajouter au mélange chaud.
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