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  Denny's BBQ ::: Soupe au boeuf, légumes et barley


Soupe au boeuf, légumes et barley
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Ingrédients
1/2 lb boeuf haché
1/2 sac de macédoine de légumes surgelés (Vous savez, le genre avec la carotte en cubes, et les haricots verts et de haricots de Lima, etc)
1/4 tasse d'orge (environ)
1 (32 oz) de bouillon de boeuf
1 (14 oz) de tomates en dés

Préparation
  1. Brunir la viande hachée, ajouter les légumes, les tomates, l'orge et le bouillon. Sel et poivre au goût. Laisser mijoter pendant au moins 30 minutes. C'est parfait pour une mijoteuse, en plus il cuit, plus il est meilleur.
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4-6 portions

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